今月はいつもより飲み会少ないから…とか、昨日おっきめのプレゼン乗り切ったし…とか理由をつけて食べに来たくなるしゃぶしゃぶランチ。
「しゃぶ玄」さんのしゃぶしゃぶランチをご紹介します！
すごい好きなお店。
■ジャンル：しゃぶしゃぶ
■ぼっちねらい目：12時30分～
■ぼっちに対する視線：★★★★☆
■コスパ：★★★☆☆
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お店はこんな感じで、簡易厨房を囲むような円形のカウンター席と、その奥(今回わたしが座った席)に長テーブルのカウンター席があります。
カウンターだけの店内なのでおひとりさまにはうれしいつくり。
１人１鍋あり、自分だけのお鍋でしゃぶしゃぶを食べれます。
中央に見えるゴツい機械は、冷凍のブロック肉をガガガガとうすくスライスする機械。
注文のたびにその場でスライスしてくれます。
今回頼んだのは「しゃぶ玄ランチ」1,500円！
豚と牛のお肉のMIXが食べられます。
これに、野菜盛りと、写真のような定食セットがついてきて、ランチにしては割高だけどしっかりお腹いっぱいになる！
とくにお肉がおいしくて、この値段でも通ってしまうわけです・・・
メニューを撮りわすれましたが、他は豚だけのセット、牛だけのセット(1,900円)、お肉のランクをあげたセットなどあります。
つけダレは2種！
ゴマとポン酢です。
ちなみにお肉はむちゃ美味しいのですが、このタレどっちも味が濃いめなので調整がむずかしい…
どちらもお店オリジナルのタレ
↑牛スライスでかい
豚が5枚、牛が3枚なんですが、どちらのお肉も美味しくて、豚なんて何枚でも食べれそうな勢い～～
牛は3枚とはいえおっきなブロック肉をその場でスライスするので1枚1枚がかなり大判！嬉しい～！
野菜盛りは、
もやし・わかめ・えのき・白菜・レタス・豆腐・水菜・しいたけ・しらたき
がちょっとずつのっててこれまた満足
定食セットのおぼんの右上には胡椒だけ入った蕎麦猪口。
お肉とお野菜を食べ終わったら、店員さんが猪口にしゃぶしゃぶのお出汁をおたまですくって入れてくれ、最後のシメにスープを飲めます～～
ちなみに、アクとりなんかも、店員さんがやってくれる。
牛肉全部食べ終わったあたりでサクっと。
最後はデザートも出てきます！
2択で、こないだは胡麻プリンとココナッツミルクのシャーベット、今回は、杏仁豆腐とココナッツミルクのシャーベットでした。今日は杏仁豆腐をチョイス。
今日はちょっとリッチにしゃぶしゃぶ食うぞーーーー！って日はぜひぜひオススメしたいお店です。
おひとり様しゃぶしゃぶって最近ぽつぽつお店が出てきた印象なのでここも新しいのかなと思ったら創業40年以上の老舗みたい。すごい。
おひとり様しゃぶしゃぶなのでおひとり様しかいないはず！！！くらいのテンションで行くとわりと2名客ばっかなので、そこで★ひとつ減らしました。
夜もさぞや美味しいんだろうなあ…行きたい…